三、解毒作用
人體代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的一些有害廢物及外來(lái)的毒物、毒素、藥物的代謝和分解產(chǎn)物，均在肝臟解毒。
四、免疫功能
肝臟是大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)，它能通過(guò)吞噬、隔離和消除入侵和內(nèi)生的各種抗原。
五、凝血功能
幾乎所有的凝血因子都由肝臟制造，肝臟在人體凝血和抗凝兩個(gè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡中起著重要的調(diào)節(jié)作用。肝功破壞的嚴(yán)重程度常與凝血障礙的程度相平行，臨床上常見有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
六、其它
肝臟參與人體血容量的調(diào)節(jié)，熱量的產(chǎn)生和水、電解質(zhì)的調(diào)節(jié)。如肝臟損害時(shí)對(duì)鈉、鉀、鐵、磷等電解質(zhì)調(diào)節(jié)失衡，常見的是水鈉在體內(nèi)潴留，引起水腫、腹水等。
1.保持正常體重
體重過(guò)重會(huì)讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機(jī)率也會(huì)升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會(huì)減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
2.遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具，因?yàn)锽型、C型肝炎主要透過(guò)血液和體液傳染，因此和B型、C型肝炎帶原者同桌吃飯，并不會(huì)被傳染。
3.均衡飲食
為求速效減肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是“低糖飲食”──高蛋白、低碳水化合物的飲食組合，不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物，轉(zhuǎn)換成身體能量來(lái)源。
對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)，把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量，比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。
均衡的飲食能量來(lái)源組合應(yīng)該是55～65%的來(lái)自碳水化合物能量(例如米飯、面食)，11～15%的來(lái)自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類)，20～30%的來(lái)自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。
4.注意飲食衛(wèi)生
不喝生水，也不要生食海鮮，因?yàn)楦?、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。如果要到A型肝炎高感染區(qū)旅游。
5.不喝酒
人們所飲入的酒精都要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，當(dāng)酒精過(guò)多，肝臟的代謝功能下降時(shí)，酒精中的主要成分乙醇就要經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶的催化作用變成乙醛，而乙醛對(duì)人體有巨大的作用，終人體的肝臟在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝。所以說(shuō)嗜酒是主要的造成酒精肝的原因。
結(jié)語(yǔ)：對(duì)于一些平時(shí)不注重飲食習(xí)慣的人來(lái)說(shuō)，一定要注意對(duì)肝臟的保護(hù)。在日常生活中，常常喝酒飲食不規(guī)律，以及各種疾病都會(huì)給我們的肝臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，所以如果想要避免這種情況的發(fā)生，一定要呵護(hù)自己的肝臟!
