2、增水腫。在體內的水分潴留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液循環(huán)不好的女性，雖然心臟、腎臟并無疾病，但卻容易發(fā)生輕度的水腫。

　　特別是月經來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。

　　激素水平所帶來的水分潴留增加狀態(tài)，再加上大量攝入鹽的作用，會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。

　　研究早已發(fā)現，高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦于經前期綜合征的女性，應當在經期之前主動控鹽，吃較為清淡的食物。

　　3、害嗓子?；加新匝恃椎娜?，食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之后，很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加，嗓子不清。

　　咽喉經常發(fā)炎、咳嗽不適的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等，以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。

　　4、損皮膚。吃鹽多的時候，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利于皮膚的保水。

　　因此，少鹽飲食是改善皮膚質量的一個重要措施。

　　很多女生喝一兩天果蔬汁會感覺皮膚舒服，并不是因為果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因為她們日常飲食的鹽分過多。

　　5、促胃癌。和加鹽少的食物相比，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度，使它對胃壁的保護作用下降。

　　食物中的各種有害因素更容易作用于胃壁，因而會促進多種胃病的發(fā)生。

　　流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說，飲食清淡少鹽是有利于預防胃癌的因素。

　　6、流失鈣。鈉攝入量過多的時候，身體會努力排鈉，但同時會增加尿鈣的排出量。

　　對于鈣攝入量本來嚴重偏低的國人來說，這簡直是雪上加霜。所以，遵從“少吃鹽等于多補鈣”這句骨質疏松治療醫(yī)生常說的是明智的。

　　7 減營養(yǎng)。在烹調的時候，特別是炒蔬菜時，如果早放鹽，蔬菜組織會被“腌”出水，失去了細胞結構的保護，直接接觸高溫，會增加水溶性維生素如維生素C的損失。

　　同時，蔬菜本來是鉀、鈣、鎂元素的來源，有利控制血壓和強健骨骼，多放鹽烹調蔬菜，使鈉的攝入量增加，就抵消了蔬菜這種健康效應。

　　8、損害腎。多余的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會大大加重腎臟的負擔。人們都知道，腎病患者要嚴格控鹽。

　　但是，在腎臟發(fā)生病變或腎功能受損之前，為什么不可以對我們的腎臟更關懷一些呢?為什么總要用高鹽餐來挑戰(zhàn)它的工作能力呢?

　　9、升血壓。雖然有部分人屬于“鹽不敏感型”，但是大部分人都屬于“鹽敏感型”，多吃鹽就會升高血壓。

　　有研究說“鹽吃得過少也有害”，但這種擔憂，還是等先把鹽吃得足夠少之后再討論吧。

　　目前我國人均攝鹽量超過推薦量50%還多，是名副其實的高血壓大國。

　　宜忌人群

　　宜食

　　食鹽適宜急性胃腸炎者、嘔吐腹瀉者，炎夏中暑多汗煩渴者、咽喉腫痛、口腔發(fā)炎、齒齦出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干結和習慣性便秘者食用。

　　忌食

　　咳嗽消渴、水腫病人不宜食用;而高血壓、腎臟病、心血管疾病患者應限制攝入量，好用代鹽(氯化鉀)或無鹽醬油代替食鹽以促進食欲。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的鹽的好處與壞處的內容。鹽的好處是可以明目的，想要讓眼睛變得明亮可以用鹽水清洗眼部，效果很不錯。鹽的壞處則有很多，我們都熟知鹽吃多了就會的高血壓，所以平時還是少吃些。