8、不宜與維生素同時食用
棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
9、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與棗食用時發(fā)生沖突。
10、服用退燒藥時切勿同食
退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體,不利于人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃棗了。
11、下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用
如果平時喜咳痰,胸中常常感到滿脹,并且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食欲不振。那么多食大棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因為大棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
12、兒童不宜過多食用
兒童脾胃功能較弱,大棗黏膩,不易消化,多吃會影響兒童食欲和消化功能。同時大棗的糖分比較多,還容易引發(fā)兒童的齲齒。
?、佟夺t(yī)學入門》:"心下痞,中滿嘔吐者忌之。多食動風,脾反受病。"
?、凇侗静萁?jīng)巰》:"小兒疳病不宜食,患痰熱者不宜食。"
?、邸侗静輩R言》:"胃痛氣閉者,蛔結(jié)腹痛及一切諸蟲為病者,咸忌之。"
④《髓息居飲食譜》:"多食患脹泄熱渴,不益人。凡小兒、產(chǎn)后及溫熱、暑濕諸病前后,黃疸、腫脹并忌之。"