提到西瓜子,相信很多人都不陌生。在生活中,有很多人吧西瓜子當(dāng)做是一種零食來看待,很喜歡在空閑的時候嗑西瓜子來打發(fā)無聊的時間。今天呢,三九小編來跟大家詳細(xì)介紹一些西瓜子,讓大家對西瓜子有一個更加全面的認(rèn)識。那么西瓜子都有哪些營養(yǎng)價值呢?便秘可以吃西瓜子嗎?帶著這些疑問,下面咱們一起來詳細(xì)了解一下吧!
目錄
3、生西瓜子的營養(yǎng)價值 4、紅西瓜子的營養(yǎng)價值
5、黑西瓜子的營養(yǎng)價值 6、西瓜子仁的營養(yǎng)價值
7、孕婦可以吃西瓜子嗎 8、糖尿病人能吃西瓜子嗎
其實我們平時吃的西瓜子并不是西瓜的籽。雖然說,我們?nèi)粘3缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?,但是個頭太小,因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種,比如蘭州的打瓜。打瓜,也稱籽瓜,所產(chǎn)瓜子,黑邊白心,顆粒飽滿,片形也比較大,所以在國際市場上才會出現(xiàn)“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”的說法。每年的秋天,等到籽瓜成熟了,就將瓜用拳頭打破,食肉取子,用水洗凈,曬干,即可應(yīng)市。
黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D等營養(yǎng)物質(zhì),多作日常食用,是人們普遍喜愛的美味食品的一種。
西瓜子的功效作用
性味:甘,平。
①《綱目》:"甘,寒,無毒。"
②《本經(jīng)逢原》:"甘,溫。"
③《醫(yī)林纂要》:"甘,平。"
功用主治
1、《綱目》:"清肺潤腸,和中止渴。"
2、《隨息居飲食譜》:“生食化痰滌垢,下氣清營;一味濃煎,治吐血,久嗽。"
3、有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
4、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
5、它含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。
總而言之,西瓜子可以起到很好的降低血壓的作用,同時還可以幫助有效預(yù)防動脈硬化,因此高血壓病人可以常食。除此之外,西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助功效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用。