一天的工作和學(xué)習(xí)結(jié)束后,你是不是感覺精力不足,像是虛脫了一樣?精力不足會(huì)影響正常的工作和學(xué)習(xí),那么你知道吃什么能補(bǔ)充精力嗎?今天小編就向大家介紹5種食物幫助你恢復(fù)精力,感覺來看看吧!
1、水
人體有三分之二是由水構(gòu)成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說“疲倦是高的脫水信號(hào)”也就并不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進(jìn)新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調(diào)制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。
2、富含鎂的食物
礦物質(zhì)界的無名英雄鎂元素對(duì)能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生,但是多攝入一點(diǎn)鎂元素,可以達(dá)到你想要的提神效果。
堅(jiān)果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。
3、菊糖
從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。
菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助于保持常態(tài)(處理便秘?zé)o疑是件耗精力的事),而且還可以促進(jìn)身體對(duì)鐵元素的吸收,因此也有助于抗貧血。
可以試試烤姜片,把它加在湯里--人們認(rèn)為它們還富含可以提高人體免疫系統(tǒng)的益生菌。我們都清楚,即使一點(diǎn)點(diǎn)小病,也會(huì)使人的精力暴跌的。
4、全谷類食品
碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時(shí),也會(huì)緩慢消耗持續(xù)的能量。
通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。
錯(cuò)過某一餐不吃會(huì)使人沒有精力,想要不疲勞,補(bǔ)充營養(yǎng)是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來為大腦和身體提供能量吧。
5、瘦蛋白質(zhì)
漢堡之類的高脂肪食品會(huì)讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質(zhì),摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。
蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有顯著影響,有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質(zhì)吧。
推薦2款食譜
麻婆豆腐
材料:南豆腐(嫩豆腐),牛絞肉或者豬絞肉,豆豉少許,香蔥(蒜苗好),姜末,蒜末,郫縣辣豆瓣醬少許,淀粉水。
做法
1.蔥切小段,姜,蒜切成細(xì)末,蒜是姜的2倍量(2:1)。
2.豆腐去掉表皮,切成小塊,放入涼水鍋里(水里要放入少許鹽),中小火加熱.水沸騰之前,倒入漏勺瀝水。(豆腐過鹽水,可以去除豆腥味,逼出水分)
3.煮豆腐的同時(shí),起個(gè)新鍋,不要加油,直接下絞肉,慢慢炒至肉末變成深棕色,至酥。加入姜蒜末,炒出香氣,放入1湯匙辣豆瓣醬,炒出紅油。
4.加入幾粒豆豉,加入高湯or水,豆腐下鍋(高湯or水的量要沒過豆腐,),加入一點(diǎn)酒、1湯匙醬油增加顏色,煮5-6分鐘,注意火候不要太大,以免豆腐開裂。
5.燒開后用濕淀粉勾芡(一般要分2次加),第1次勾芡后加入蔥花,再勾第2次芡。
6.后沿鍋邊加入入少許熱油,開大火,等油浮上來就可以了(淋紅油會(huì)比較紅亮)
7.出鍋裝盤后再加入花椒粉,不要加太多。
清蒸魚
材料:魚,蔥絲,料酒,蒸魚豉油
做法
1、將魚清洗干凈后,在魚身上切斜刀。這條魚個(gè)頭太大,我家蒸鍋蒸不下,我就給切了兩半。
2、魚身上抹少許料酒即可。因?yàn)樾迈r,也不用放蔥姜去腥了。
3、蒸鍋至水開后放入魚盤,并放入蒸魚豉油同時(shí)大火蒸10分鐘左右(根據(jù)重量),之后關(guān)火,悶至5分鐘,即可盛出來。
4,將魚盛出后再在魚身上撒些蔥絲。偶家花園里目前僅存活著的蔬菜只有幾根蔥和1顆辣椒,所以偶就地取材,只用了1根蔥和1只小紅尖椒??梢詿裏狳c(diǎn)油澆上去,那樣蔥香濃郁,而且魚身也會(huì)更鮮亮。但現(xiàn)在新西蘭比較熱,想吃得清淡一點(diǎn),就沒澆。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪5種食物能夠幫助你恢復(fù)精力了嗎?你知道這些食物怎么做才更美味營養(yǎng)了嗎?大家可以再日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己補(bǔ)足精力,不再懼怕疲勞。