6、芹菜能強(qiáng)化骨質(zhì)
芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實(shí)能強(qiáng)化骨質(zhì)。人的骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
但是,芹菜卻不能過量的吃,因?yàn)樗枪饷粜允卟?,?dāng)吃的過多,達(dá)到一定濃度,經(jīng)陽光照射,容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)代謝障礙,誘發(fā)皮炎。
7、鱷梨能保護(hù)子宮健康
鱷梨是各種梨中長得像子宮的,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個(gè)鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個(gè)月。對女性這么好的食物,女孩紙們肯定會(huì)愛上它!
8、無花果可治男性不育癥
無花果就像男人的睪丸一樣,無花果充滿了籽,而且它們生長時(shí)也是成對的。研究表明,無花果可增強(qiáng)男性精子活力,增加精子的數(shù)量,并治療男性的不育癥。
此外,無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
9、甘薯可平衡血糖指數(shù)
甘薯看起來像胰腺,事實(shí)上,它確實(shí)能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。甘薯的血糖生成指數(shù)低,吃甘薯后,糖分的消化吸收慢,餐后較長時(shí)間內(nèi)生成的血糖都是穩(wěn)定的。
此外,甘薯有助于防癌和防高血脂。紅薯所含的膳食纖維可以吸收腸道內(nèi)的水分,并迅速膨脹,從而增加糞便體積,促進(jìn)排便。
這有助于進(jìn)食者預(yù)防便秘,促進(jìn)有毒、有害物質(zhì)和膽固醇的排出,間接地預(yù)防腸癌和高血脂。
10、橄欖有助于女性卵巢健康
女性的卵巢僅有橄欖般的大小,但卻是腫瘤易發(fā)生的器官,并且腫瘤的種類也多,有30多種。多吃橄欖有助于卵巢健康,預(yù)防各種卵巢腫瘤。
此外,橄欖富含人體生長發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。