1、看外觀

　　在挑選水果的時(shí)候要看一下外觀，通常新鮮的水果外觀看起來(lái)是比較好看的，大小要合適，如果太小可能是發(fā)育不成熟;好的水果通常顏色也比較均勻。

　　2、用手摸一摸

　　對(duì)于有皮的水果可以用手來(lái)摸一摸，粗糙程度適中較好。如果摸上去比較粗糙，有可能是皮比較厚，這類(lèi)水果有可能是組織增生導(dǎo)致的，但是果皮如果太過(guò)于光滑，則有可能是還沒(méi)有成熟。可以輕輕捏一捏，一方面可以判斷一下果皮的厚度，一方面可以判斷是否成熟。

　　3、聞一聞

　　新鮮、成熟的水果，通常會(huì)有香味，可以在挑選水果的時(shí)候聞一聞，比較香的水果也會(huì)更甜。

　　總的來(lái)說(shuō)，挑選水果要注意水果的大小、軟硬、形狀，一般來(lái)說(shuō)軟硬適中、外形勻稱(chēng)、味道清香的水果通常味道更好。

　　結(jié)語(yǔ)：水果壞了要看是什么原因?qū)е碌?，碰撞和凍壞的水果可以在短時(shí)間內(nèi)吃完，如果是腐爛的水果就不建議吃了。反季水果也是可以放心食用的，可能口感和營(yíng)養(yǎng)會(huì)和應(yīng)季水果有些差別，但是并不會(huì)危害身體健康。大家挑選水果時(shí)要注意選擇新鮮成熟的，這樣口感較好，營(yíng)養(yǎng)也更全面。

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