功效
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
番木瓜鮮奶露
材料
木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。
做法
木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。
用小半杯水開(kāi)勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效
常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
番木瓜橘子汁
材料
木瓜1個(gè),桔子130g,檸檬50g。
做法
先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開(kāi),擠出汁液與木瓜汁混合,攪勻即成。
功效
飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤(rùn)腸,是老幼皆宜的飲品。