夏天來了,很多人都喜歡在這個時候每天做一點(diǎn)冷菜來吃,做起來比較簡單,而且吃著清爽?;ㄉ褪抢洳死锩娴囊粋€主角,吃花生的好處很多,能讓我們的身體更加健康。那么花生怎么吃呢?其實(shí)方法有很多,但是不少人都不知道,不妨看看文章了解一下吧!
吃花生的好處
幫助通乳
花生中含有不少蛋白質(zhì)和油脂,實(shí)驗(yàn)證明哺乳期的女性朋友如果適當(dāng)?shù)氖秤没ㄉ?,能夠達(dá)到幫助通乳的作用。所謂的通乳,就是增加奶水的分泌,由于母乳喂養(yǎng)的好處多,因此新手媽媽保證自己的奶水量,對于嬰兒的生長發(fā)育來說是很有好處的。
抗衰老
花生中含有兒茶素以及白藜蘆醇,這兩種成分是綠茶以及葡萄里面的王牌成分,經(jīng)常補(bǔ)充能夠起到很好的抗氧化作用,幫助延緩衰老。我們平時長時間的暴露在氧氣中,不斷的老化,皮膚慢慢的長出皺紋和斑點(diǎn),而多吃花生就可以延緩這些衰老的問題。
補(bǔ)鈣
花生的補(bǔ)鈣作用也是很好的,因?yàn)樗胁簧俚拟}質(zhì),很適合正在長身體的年輕人吃。一般認(rèn)為幾歲以及十幾的孩子需要的鈣質(zhì)比較多,經(jīng)常補(bǔ)充能讓骨骼發(fā)育的更好,老年人因?yàn)殁}流失的快,所以對鈣的需要也高,可以吃點(diǎn)花生來補(bǔ)鈣。
護(hù)胃
花生是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有豐富的蛋白質(zhì)與磷脂,含有的蛋白質(zhì)可以和我們的胃酸結(jié)合,而磷脂可以促進(jìn)人體小腸粘膜分泌大量抑胃液素,這樣就可以幫助我們保護(hù)胃黏膜。另外花生脂肪油和纖維組織含量高,可以幫助我們排出廢物。
幫助大腦的發(fā)育
花生的鋅含量比其他食物高很多,在幫助大腦發(fā)育方面有獨(dú)到作用,經(jīng)常用腦或者正處于生長發(fā)育時期的孩童都可以吃花生,能夠有效的提高智力并增強(qiáng)記憶力。
幫助人體止血涼血
花生能提升人體血液中血小板的水平,具有止血凝血功效,通?;ㄉ碌哪в帽然ㄉ蕪?qiáng)五十倍左右,這是因?yàn)榛ㄉ履軌驅(qū)估w維蛋白的溶解作用,能夠糾正凝血因子異常的問題,除此之外還有涼血功效,建議花生連皮一起吃。
預(yù)防心腦血管疾病
花生中的亞油酸物質(zhì)具有分解膽固醇的作用,能夠促進(jìn)體內(nèi)膽固醇排出體外,幫助人體降低膽固醇含量,預(yù)防動脈硬化并降低心腦血管疾病的發(fā)生率。