香烤玉米
1.把玉米洗干凈,掰成兩截
2.烤箱預(yù)熱150度,上下火。
3.在烤盤(pán)鋪上錫紙,搭上烤架。
4.把玉米均勻涂上花生油和蜂蜜,搭在烤架上。
6.叮~香噴噴的烤玉米就出爐啦!
豌豆炒玉米
1.準(zhǔn)備好食材:所有食材洗干凈,玉米剝粒,胡蘿卜肉餅切粒。
2.鍋熱下油下肉餅炒香。
3.下玉米粒和豌豆。
4.下冰糖滴小半碗水下去煮會(huì)。
5.把烤盤(pán)放入烤箱中,180度,十分鐘。
5.水煮的差不多干的時(shí)候下胡蘿卜。
6.后下食鹽翻炒均勻即可。
玉米面餅
材料主料:玉米面(白)400克、黃豆粉200克
調(diào)料:發(fā)酵粉1克,花生油60克
做法
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內(nèi),用溫水和勻,放入發(fā)酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時(shí)。
2.凈高壓鍋內(nèi)壁鍋底抹上花生油,燒熱后,把餳好的玉米面團(tuán)分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按干,制成餅子形,鍋內(nèi)擺滿(mǎn)制好的餅子后,蓋上鍋蓋,加上高壓閥,2至3分鐘后,打開(kāi)鍋,在餅空隙處小心地倒些沸水,水至餅子的一半即可,蓋上蓋,加上閥,幾分鐘后,聽(tīng)不到鍋內(nèi)的響聲即取下閥,改用小火,待水汽放完后,即可鏟出。
總結(jié):吃玉米能美容、通便、延緩衰老、明目、減肥,好處是非常多的,因此建議大家平時(shí)要多吃點(diǎn)玉米。玉米比較簡(jiǎn)單的吃法就是直接放在清水里面煮熟,或者是蒸熟,還可以烤著吃、和豌豆一起炒著吃,味道都是不錯(cuò)的哦!