相信大家對(duì)紅薯應(yīng)該不陌生，它是一種很常見(jiàn)的食物，我們?cè)诤芏嗟牟耸街卸紩?huì)看到它，吃紅薯能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，關(guān)于紅薯的吃法有很多，做出的食物非常的美味，我們知道紅薯的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.預(yù)防便秘
多吃一點(diǎn)紅薯對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是非常好的，我們要知道紅薯是一種潤(rùn)腸便秘的良好食物，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的膳食纖維，所以說(shuō)多吃紅薯可以幫助加快消化道蠕動(dòng)，進(jìn)而有助于排便，能夠緩解便秘癥狀。
2.保護(hù)眼睛
多吃一點(diǎn)紅薯是可以幫助我們保護(hù)眼睛的，我們要知道紅薯中含有豐富的胡蘿卜素，大家應(yīng)該知道胡蘿卜素到了我們的身體中可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，所以說(shuō)吃紅薯能夠?yàn)樯眢w提供維生素A，對(duì)于維持人體正常的視覺(jué)功能十分有幫助。
3.有益心臟
紅薯可以說(shuō)是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，它除了含有豐富的胡蘿卜素以及維生素之外，其還含有鉀元素以及的葉酸，這些物質(zhì)可以幫助我們很好的保護(hù)心血管，其中鉀元素有助于人體保持體液酸堿性，能夠維持心臟的血壓。
4.有助減肥
紅薯減肥，可能不少人會(huì)疑惑，因?yàn)樗菍儆诘矸垲?lèi)食物，應(yīng)該會(huì)增肥才是，而實(shí)際并非如此，紅薯其實(shí)是一種不錯(cuò)的減肥食物，除了我們上面所說(shuō)的通便功效之外，它的熱量其實(shí)很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類(lèi)變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明，紅薯當(dāng)中含有“去氧表雄酮”這一成分，是預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。
香蕉紅薯餅
材料：紅薯1只，香蕉1根，適量糯米粉
制作方法
1、紅薯洗凈切小塊;
