紅薯對于多數(shù)人來說,是一種零食,當(dāng)我們逛街的時(shí)候,常吃會看到烤紅薯、紅薯餅等等。紅薯其實(shí)是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,常吃對健康很有益處。紅薯的吃法也比較多,但是在某些情況下是不能吃的。紅薯的功效是什么呢?
紅薯的功效
1.美容養(yǎng)顏
吃紅薯具有美容的效果,因?yàn)樗酿ひ旱鞍妆容^多,這種成分能夠幫助我們的血管維持彈性,預(yù)防動脈粥樣硬化,從而達(dá)到防治心血管疾病的效果。另外紅薯里面的原酸是一種能夠去除皮膚黑色素沉淀的成分,可以美白肌膚。
紅薯里面還含有雌激素,如果一個(gè)人的雌激素分泌不足,皮膚就會很差,需要進(jìn)行補(bǔ)充。常吃紅薯來補(bǔ)充雌激素,可以讓我們的皮膚變得更加滋潤,不會有干燥以及皺紋的困擾。在秋冬季節(jié)人的皮膚很容易脫皮,可以常吃點(diǎn)紅薯。
2.延緩衰老
紅薯里面的脫氫表雄酮含量比較多,這種成分也許你在之前沒有聽說過,但是它是一種能夠幫助人體延緩衰老的激素成分。在平時(shí)經(jīng)常吃紅薯,補(bǔ)充脫氫表雄酮可以讓我們的衰老速度變慢,這樣不僅會讓我們看著年輕,身體也會更健康。
3.治便秘
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)紅薯可以幫助我們預(yù)防便秘,紅薯會有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)對我們的身體可以說是非常好的,它能夠促進(jìn)腸胃的蠕動。如果人的體內(nèi)有多余的食物殘?jiān)鼪]有被消耗掉,那么吃紅薯可以緩解這個(gè)癥狀。
特別是老年人常吃紅薯,更是好處多多。
4.防癌抗癌
紅薯中不僅含有人體必需的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿卜素,可以阻制上皮細(xì)胞分化異常,把人的身體素質(zhì)提高。更加有效地阻制致癌物的生長。特別是近幾年,相關(guān)醫(yī)學(xué)證明:紅薯里的去雄酮成份能夠起到預(yù)防結(jié)腸癌癥和其它癌癥細(xì)胞生長的效果。
5.有助減肥
想減肥的朋友們有福了。多吃紅薯不但不會增胖,還可以起到減體重的效果哦。
因?yàn)榧t薯中的膳食纖維可以把人體里的毒素和多余的脂肪給排解出來。所以,經(jīng)常吃紅薯,進(jìn)食者不但不會感覺到餓,還會降低對零食的欲望。
6.控制血糖
紅薯對于糖尿病患者了是一大福音。這類人群經(jīng)常吃紅薯,可以起到降低血糖的作用。
相關(guān)研究機(jī)構(gòu)也證明:2型糖尿病患者經(jīng)常食用紅薯后,過了一些時(shí)間檢測血糖發(fā)現(xiàn),已經(jīng)不高了,而且身體也比以前好了很多。