食品安全一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn)之一,衣食住行中,食物被提及的次數(shù)還是很多的,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,食品也變得多樣化起來了,而且有的食品在原有的基礎(chǔ)上已經(jīng)發(fā)生了一定的變化,目前市場(chǎng)中有的食物聽起來很有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)并不是這樣的,有的食物看起來很高端,但是衛(wèi)生上就不盡人意了,這些聽起來不錯(cuò)以及看起來高端的營(yíng)養(yǎng)食品真相有哪些呢?
粉碎營(yíng)養(yǎng)品
核桃仁芝麻花生等粉碎混合的營(yíng)養(yǎng)品,這類型的食物確實(shí)給人一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的感覺,都是一些有著一定營(yíng)養(yǎng)的食物,但是這些食物在生產(chǎn)過程中并不是很干凈,機(jī)器可能長(zhǎng)時(shí)間沒有清洗,制作的過程中是否衛(wèi)生值得想象。
廉價(jià)雞蛋
廉價(jià)雞蛋也是不建議購買的,其實(shí)那種真正意義上的土雞蛋才是值得購買的,現(xiàn)在市面上很多雞蛋其實(shí)都是廉價(jià)雞蛋,只不過較臟的表面給人一種土雞蛋的感覺,真正的土雞蛋都是有一定的時(shí)間才可以聚起來的,現(xiàn)在這些廉價(jià)的雞蛋都是母雞在激素刺激后下的單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
速成雞
速成雞也沒有太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要知道正常的雞是需要6個(gè)月的生長(zhǎng)周期后才可以被食用的,也有著一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而速成雞只需要45天左右就會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)了,這些雞沒日沒夜的吃、睡,毫無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
反季節(jié)蔬菜
反季節(jié)蔬菜也是經(jīng)常被提及的,大棚的出現(xiàn)徹底讓反季節(jié)的蔬菜市場(chǎng)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期,熟不知這些蔬菜缺少正常的光合作用,甚至還需要激素制劑等材料刺激生長(zhǎng),所謂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就無從提起了,其實(shí)在什么季節(jié)就吃什么菜,符合自然規(guī)律的,當(dāng)然是最好的。
高鈣牛奶
高鈣牛奶也是不推薦的,因?yàn)槿梭w一天吸收的鈣量是有些地,喝過多的高鈣牛奶是起不到正常的作用的。