回到家后,也沒(méi)必要放在冰箱里,同樣是像面條一樣,可根據(jù)自然腐敗的時(shí)間來(lái)觀察。在吃腐竹時(shí),浸泡時(shí)間也不要過(guò)長(zhǎng),一旦浸泡超過(guò)72小時(shí),就會(huì)變質(zhì),不適合再吃了。
經(jīng)常會(huì)有人在超市里多買(mǎi)點(diǎn)娃娃菜,放在冰箱里保存。其實(shí)娃娃菜的保質(zhì)期也非常短,即便在冷藏環(huán)境下,也無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保存。為了延長(zhǎng)娃娃菜的保質(zhì)期,同樣會(huì)在其中加入甲醛等物質(zhì)。
冰凍海鮮也是要注意的,這類(lèi)食物在冷凍之前,就會(huì)加入一些甲醛,保持海鮮的完整性,并延長(zhǎng)保質(zhì)期。如果經(jīng)常貪嘴這樣的海鮮,也會(huì)使得體內(nèi)的甲醛含量超標(biāo),給身體帶來(lái)的不好的影響,要特別留意。
除了這些食物,還需要注意冰箱里的剩飯剩菜。并不是所有的剩飯剩菜中都含有甲醛,但剩飯剩菜放入冰箱后,重新拿出來(lái)加熱,營(yíng)養(yǎng)基本流失,還會(huì)因?yàn)榉胖帽淅锏臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng),增加細(xì)菌含量,對(duì)身體是不好的。
冰箱不是萬(wàn)能的,在使用時(shí),要注意哪些食材不宜放在冰箱里保存。即便能放冰箱的食物,也該區(qū)分它們的存放位置,是該放冷藏室,還是該放保鮮室,了解了這些,就能減少冰箱中的有害物質(zhì)滋生。
甲醛并非都存在于裝修材料之中,食物也可能成為甲醛的來(lái)源,文章中提到的這些食物,盡量不要貪嘴,越少吃越好,別讓白血病找上門(mén)。