- [谷類] 用酵母發(fā)酵的饅頭總是吃對身體到底好不好 內(nèi)行人終于披露實情
- 制作饅頭離不開發(fā)酵的過程，老一輩人做饅頭，就喜歡用老面團發(fā)酵。把面粉放在40度左右的高溫環(huán)境下，面粉自然發(fā)酵后生成的菌類物質(zhì)，能夠加速干面粉的發(fā)酵，做出來的
- [飲食] 發(fā)酵食品是垃圾食品嗎 別太嫌棄 沒事吃點提高免疫力緩解便秘
- 隨著時代的發(fā)展，食物上也發(fā)生了很大改變，食物種類變得更多了。種類變多之后，也給我們的健康帶來了一些問題，很多人飲食習慣和飲食結(jié)構(gòu)不太好，就會引發(fā)相關(guān)問題。
- [谷類] 臭豆腐為什么會臭 在發(fā)酵的過程中都經(jīng)歷了什么
- 走到小吃街，“臭豆腐”是必不可少的一種美食，并且深受年輕的人喜愛。不知道大家在吃臭豆腐的時候，有沒有想過臭豆腐是如何制作的?臭豆腐為什么會臭?
- [身體] 經(jīng)常食用發(fā)酵類食物會引發(fā)痛風嗎 真相竟是這樣
- 痛風是一種常見的代謝類疾病，需要控制嘌呤的攝入量，在一日三餐中，有些人喜歡吃饅頭、花卷、面包等需要發(fā)酵的食物，這些食物在發(fā)酵的過程中會添加酵母，讓它們的口感
- [用品] 淘米水的作用 用它澆花的方法你知道嗎
- 很多人煮飯的時候會將淘米水倒掉，其實淘米水的作用是很多的，可是很多人不知道，那么淘米水的作用有哪些呢?淘米水在使用的時候需要發(fā)酵，淘米水怎么發(fā)酵?很多人會用
- [蜂蜜] 蜂蜜發(fā)酵了還能吃嗎 蜂蜜有這些作用
- 蜂蜜是蜜蜂從花叢里面采的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，蜂蜜里面的營養(yǎng)非常豐富，有許多對人體有益的元素，那么請問蜂蜜發(fā)酵了還能吃嗎?蜂蜜的作用與功效是什么?孕婦能吃蜂
- [飲食] 趕緊吃點發(fā)酵的饅頭 酵母菌原來這么厲害
- “崇洋媚外”這個詞雖然是貶義，但是也是現(xiàn)代年輕人的寫照，如早餐，年輕人更愿意選擇西方的面包、牛奶，而中老年人更愛傳統(tǒng)的饅頭、包子。從營養(yǎng)和功效上來看，饅頭比
- [飲食] 面粉發(fā)酵后的好處多 營養(yǎng)高易消化
- 面食大家并不陌生，甚至北方地區(qū)將面食作為主食。而據(jù)資料記載，人類利用酵母發(fā)面的歷史已經(jīng)有幾千年。那么吃發(fā)酵后的面食物有哪些好處呢?
- [飲食禁忌] 別再吃它了中毒風險太高
- 相信大家都知道，如今市面上有很多的食物是發(fā)酵品，而且食用發(fā)酵品的好處也很多，于是就有人心血來潮，想要在家自制發(fā)酵食品，想要了解一下食物是怎樣發(fā)酵的，但是你知
- [飲食禁忌] 別在家做這物了 小心丟了性命
- 說到臭豆腐，相信很多人都會有不同的表情，有的人喜歡，有的人討厭。而這些食物究竟是怎么制作的呢?為什么這些食物這么臭，安全嗎?你知道臭豆腐的做法嗎?治療類似于
- [其他] 多吃它一整年都不會生病
- 在我們平時的生活中，發(fā)酵的食物有很多很多。它們不僅吃起來的口感很好，而且它們的保健效果也是不錯的。或許很多人都不了解的是，多吃一些發(fā)酵食物，能讓你下一整年都不會
- [其他] 面粉發(fā)酵方法 發(fā)酵面粉好方法
- 可能現(xiàn)在很多的年輕的朋友們并不會如何在家自己動手做面食，因為做面食的步驟很多，還要事先將面發(fā)酵好。有些朋友可能試過發(fā)酵面粉，但是總是會有一些偏差，就是發(fā)出來的面
- [健康大不同] 20140129健康大不同：王明勇講發(fā)酵食品的好處
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：發(fā)酵食品的好處有哪些呢?在我們的日常生活中有很多發(fā)酵食品，這些食物都有具有哪些作用呢?同時，小編要提醒大家，痛風患者是
- [其他] 健康飲食小常識 6種有著很強＂發(fā)酵力＂的食物
- 納豆、韓國泡菜、臭豆腐、酸牛奶等發(fā)酵食物受到了越來越多的人的喜歡，大家都很喜歡吃，它們的營養(yǎng)價值也是很多的，能夠治療多種疾病的，但是也是有注意事項的。接下來小編
- [北京電視臺健康生活] 20131226健康生活視頻：李博講發(fā)酵食品養(yǎng)生功效
- 經(jīng)研究證明常吃發(fā)發(fā)酵食品好處非常的多，它的真正魅力在于其有與藥品媲美的奇特功效?，F(xiàn)代人應(yīng)該提醒自己每天攝取一種發(fā)酵食品，尤其是老人這樣可以維持健康、促進長壽。今
