芝麻糕的做法是許多人都會(huì)做的美食,經(jīng)常吃對(duì)我們的身體健康非常好,芝麻有著不錯(cuò)的護(hù)發(fā)作用。那么日常生活中芝麻糕的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說(shuō)視頻全集欄目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
芝麻糕的做法
材料
芝麻,白糖。
做法
1、首先我們就是要將芝麻中的雜質(zhì)去除,然后再將其放進(jìn)鍋中進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆?,炒熟之后,用面棒壓成粉即可?/p>
2、將粉放上蒸籠蒸熟后用密篩篩過(guò)。
3、白糖下鍋加水制成返沙糖粉,調(diào)入100克熟花生油,用力搓揉后,用專(zhuān)制木印來(lái)印,放入烤爐。
芝麻松糕
材料
低筋面粉135克,無(wú)鋁泡打粉4克。
白糖60克,牛奶40克。
雞蛋2個(gè),黃油100克,芝麻少許。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的雞蛋打勻,緊接著我們就可以加入適量的白糖進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢?,直到白糖無(wú)顆粒即可。
2、分三次加入牛奶攪拌好。
3、低筋面粉加入泡打粉混合好。
4、分三次加入蛋黃液中。
5、 然后我們就要將黃油隔水進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜?,并將其融化,等到稍微有點(diǎn)涼了之后,就可以分三次倒入面糊了。
6、裝入模具中。
7、撒上芝麻點(diǎn)綴,烤箱預(yù)熱,上下火175度20分鐘。
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