培根焗烤玉米筍
材料
玉米筍20支、培根2片、橄欖油1匙、塩少許、洋香菜酌量、胡椒粉酌量、起司絲酌量。
做法
玉米筍洗凈,橄欖油、塩拌勻 烤熟(小烤箱1圈) 。
培根切細(xì)鋪上烤出香氣, 再鋪上起司絲烤至金黃, 撒上胡椒粉、洋香菜。
玉米濃湯
材料
面粉1大匙、奶油30g、玉米粒適量、馬鈴薯切丁適量、鹽適量、高湯粉適量、黑胡椒適量、水適量、鮮奶油適量、蒜泥適量。
做法
馬鈴薯切丁煮熟,玉米粒,將所準(zhǔn)備的份量分出一半打成泥。
平底鍋加上依大匙面粉和30g奶油小火加熱拌炒。
成這個樣子。
加入先前打成泥的玉米和馬鈴薯泥,和味打成泥的部分通通入鍋,加入適量的水將所有材料拌勻,再放適量水.蒜泥和高湯粉,鹽及胡椒調(diào)味煮開(奶油炒面粉這個過程,可以炒好的時(shí)候加點(diǎn)水用篩子濾幾回,讓奶油面粉比較均勻不會結(jié)塊)。
熄火加入鮮奶油即可。
這樣做好一碗鮮甜可口的玉米濃湯了。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于玉米的做法,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了玉米怎么做好吃,也知道了吃玉米的好處有哪些,大家在食用玉米的時(shí)候可以參考文中的做法來嘗試一下哦,味道很不錯。