夏天覺(jué)得又渴又熱，這是很正常的，這個(gè)時(shí)候很多人都會(huì)選擇吃冷飲或者喝冷水，其實(shí)這樣是不好的，喝點(diǎn)糖水止渴潤(rùn)肺吧。那么糖水怎么做呢?今天我們就來(lái)為大家介紹一下糖水的做法，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)做糖水吧。
糖水的種類(lèi)很多，有桔子味的，有紅糖味等等口味，這就看個(gè)人喜歡什么水果口味了。下面就讓我們來(lái)看看它們的具體做法吧。
糖水的做法
桔子糖水
桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經(jīng)，具有開(kāi)胃理氣，止渴潤(rùn)肺的功效。其富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
材料
桔子適量，冰糖適量。
做法
1、準(zhǔn)備食材。桔子適量、冰糖適量。(冰糖的量隨自己的口味來(lái)放,喜歡甜味的可以多放一點(diǎn))
2、接著將桔子去皮去筋膜去籽備用。(值得一提的是，桔子的外皮、內(nèi)膜、筋膜、籽都有苦味， 這種苦味會(huì)影響到成品的口感，所以一定要盡量去除干凈。去籽的小方法，可以用牙簽在桔子瓣腹部劃一下，然后將籽取出就可以了)
3、將桔子、冰糖、適量的清水一起放到鍋中開(kāi)始燉煮。
4、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，然后關(guān)火。晾涼就可以食用了。
冰糖桔子醬
材料
桔子，冰糖。
做法
1、桔子剝皮洗凈。
2、然后將煮鍋加水并燒開(kāi)，放入冰糖化開(kāi)。
3、放桔子，小火熬煮至桔子熟爛，不停攪拌到汁水濃稠成糊狀即可。
小訣竅
可入冰箱冷藏。泡水喝、涂面包、做甜點(diǎn)都可。
雙薯糖水
材料
紫薯1個(gè)，紅心薯1個(gè)，冰片糖。
