美食的世界總是會(huì)有驚喜發(fā)生,只要人們動(dòng)點(diǎn)腦筋,有點(diǎn)想法,就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)水果也可以這么好吃。那么夏天吃什么水果好呢?有哪些水果的新奇吃法呢?今天我們就來(lái)為大家介紹一些水果吃法,一起來(lái)看看吧。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信大家都了解一二,而水果也是很多人喜歡吃的食物,不過(guò)很多人吃水果只是生吃而已,今天我們就想到了一些水果的新奇吃法,來(lái)了解一下吧。
水果的新奇吃法
薄荷菠蘿
酸甜的菠蘿搭配清新的薄荷,它絕對(duì)是夏日佳果盤(pán)。
用料
新鮮菠蘿,新鮮薄荷葉一小把,砂糖2大匙。
做法
1、去好皮的菠蘿切片,去掉硬心,放淡鹽水中泡一會(huì)。
2、薄荷去掉梗留下葉,洗凈,控干水分,一定要控干水!然后剁碎與2大匙砂糖一起搗一搗,糖就綠了,撒泡好的菠蘿上,開(kāi)吃。
小貼士
1、挑選菠蘿的方法,抽一片靠中間的菠蘿葉,很容易抽出的就是熟透了。
2、做薄荷砂糖,薄荷少,糖多,注意控制薄荷中的水分,否則就成糖水了。
檸檬扎片
整片檸檬入口后先用舌頭壓,讓表面的糖和酸味中和一下,再去咬。吃完整個(gè)口腔都為之一振!
用料
檸檬,黑咖啡粉,碎冰糖。
做法
1、先把檸檬洗干凈,橫切成厚片,也可以再切一半成半圓形。
2、在檸檬片上撒咖啡粉,好是黑咖啡粉。
3、再撒上碎冰糖,比例是比咖啡粉多一倍。
4、后可以放進(jìn)冰箱里冷藏,一小時(shí)后即食。