4.小煮鍋燒開水然后加適量的鹽,雞精調(diào)味放入黃花菜,竹笙燒開。
5.然后放入絲瓜煮幾分鐘。
6.后放入腌制好的瘦肉大火燒開并將瘦肉劃散讓瘦肉均勻受熱煮熟即可。
7.還有幾塊吃剩下的生菜在出鍋時(shí)放入燙熟即可。
8.這款“黃花菜絲瓜瘦肉湯”湯水清鮮美味,營養(yǎng)豐富,葷素搭配均勻。常喝保健美容。
百合蓮子瘦肉湯
材料
干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘。
3、砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉(zhuǎn)效果煮到蓮子軟、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調(diào)味,關(guān)火。
蘋果沙梨瘦肉湯
材料
豬瘦肉、蘋果、沙梨各100克,薄荷葉、蜜棗、鹽各適量。
做法
1、蘋果、沙梨洗凈,連皮切4塊,去核。
2、豬瘦肉放滾水中煮5分鐘,取出過涼水。
3、沙鍋中加適量清水燒沸,放入豬瘦肉、蘋果、沙梨、蜜棗煲1.5小時(shí),加入薄荷葉稍煮,以鹽調(diào)味即可。
功效
滋陰祛濕,健胃潤燥。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹酥肉湯的做法全部內(nèi)容,大家在看完全文之后是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何制作出美味的酥肉湯了呢?酥肉湯是一款老少皆宜的滋補(bǔ)湯品,大家在家應(yīng)該多喝一點(diǎn)哦。