別以為骨質(zhì)疏松是老人常見病,一些年輕人和女性朋友也是骨質(zhì)疏松的一大患者,骨質(zhì)疏松常見的癥狀就是腰背痛了,所以上班族和吸煙者要特別注意了,平時一些不良習慣要改變。今天小編給大家推薦幾款能夠補鈣健骨的食譜,趕緊來看看吧!
木耳炒百合
材料:黑木耳30克、百合(干)10克、食鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、水淀粉2湯匙、小蔥2根、植物油2湯匙、牛肉粉1茶匙。
做法
1、黑木耳用水浸泡24小時左右泡發(fā),中間換水2-3次,百合用水泡發(fā)。
2、鍋內(nèi)倒植物油,燒熱后放入小蔥爆香。
3、倒入泡好的黑木耳爆炒。
4、倒入百合一同爆炒片刻,根據(jù)自己口味放鹽、生抽和牛肉粉調(diào)味。
5、出鍋前用水淀粉勾薄芡即可。
功效:補鈣健骨、降血脂血壓。
黃瓜拌豆皮
材料:黃瓜1根、豆腐皮1大張、食鹽1小勺、醬油1小勺、蒜4瓣、香油數(shù)滴、白醋1小勺。
做法
1、干豆皮用溫水泡發(fā)。
2、黃瓜洗凈切絲;大蒜搗成蓉,倒入醬油、白醋、香油、鹽調(diào)成拌汁。
3、豆皮撈出控水;將汁澆到豆皮上,拌勻裝盤即可。