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香干韭黃

香干韭黃

工藝:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:骨質(zhì)疏松調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 

主料:韭黃 香干 

輔料:

調(diào)料: 香油  味精 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

韭黃用水洗凈,控凈水分,切成3厘米長(zhǎng)的段,用開水略燙一下,攤開涼透;五香豆腐干切成與韭黃一樣長(zhǎng)的絲。
韭黃段和五香豆腐干絲同放盆內(nèi),加入精鹽、香醋、味精和香油,拌勻裝盤即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

香干:香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

6食物相克