1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
韭黃用水洗凈,控凈水分,切成3厘米長(zhǎng)的段,用開水略燙一下,攤開涼透;五香豆腐干切成與韭黃一樣長(zhǎng)的絲。
韭黃段和五香豆腐干絲同放盆內(nèi),加入精鹽、香醋、味精和香油,拌勻裝盤即可。
韭黃段和五香豆腐干絲同放盆內(nèi),加入精鹽、香醋、味精和香油,拌勻裝盤即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
香干:香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
6食物相克
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