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陳皮紅衫魚(yú)

陳皮紅衫魚(yú)

工藝:清蒸

口味:咸鮮味

菜系:私家菜

功效:運(yùn)動(dòng)員食譜 老人食譜 孕婦食譜 

主料:紅衫魚(yú) 

輔料:陳皮 

調(diào)料:胡椒粉   大蔥 

時(shí)期: 孕早期

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

制作時(shí)間:15分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將紅衫魚(yú)開(kāi)膛去內(nèi)臟洗凈,然后放食鹽、胡椒粉腌2小時(shí),再洗凈抹干。
陳皮加水浸透去瓤,切成細(xì)絲;蔥、姜均切成絲。
將陳皮絲與姜絲一起放在魚(yú)身上,蒸15分鐘,快手揭蓋撒上蔥花再蒸5分鐘即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

6食物相克

陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>

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