1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘凈。珍珠母洗凈。
珍珠母放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20-30分鐘,然后去渣留汁,待用。
粳米、珍珠母汁,放入另一鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛熟成粥。
珍珠母放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20-30分鐘,然后去渣留汁,待用。
粳米、珍珠母汁,放入另一鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛熟成粥。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
每日1次,作早餐食用。
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
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