1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量29千卡
• 蛋白質(zhì)965克
• 脂肪2克
• 碳水化合物1克
• 膳食纖維615.1克
• 硫胺素19.59毫克
• 核黃素13.48毫克
• 尼克酸193.6毫克
• 鈣31毫克
• 磷26毫克
• 鉀16毫克
• 鈉394毫克
• 鎂10毫克
• 鐵741.4毫克
• 鋅239.99毫克
• 硒213微克
• 銅74.24毫克
• 錳97.31毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)；有補血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

6食物相克

芝麻：芝麻忌與雞肉同食。