1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
將小米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),瀝干備用;
葛根(磨粉狀)粉用溫水調(diào)勻;
取鍋加入約1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后;
調(diào)入葛根粉,攪拌均勻,再改用小火熬煮成粥;
然后用冰糖調(diào)味,即可盛起食用。
葛根(磨粉狀)粉用溫水調(diào)勻;
取鍋加入約1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后;
調(diào)入葛根粉,攪拌均勻,再改用小火熬煮成粥;
然后用冰糖調(diào)味,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
6食物相克
小米:小米忌與杏仁同食。葛根:不宜于烏頭類(lèi)藥材同用。
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