1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量274.58千卡
• 蛋白質(zhì)28.56克
• 脂肪8.3克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物21.42克
• 葉酸2.8微克
• 膳食纖維1.1克
• 膽固醇247.5毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素11.5微克
• 硫胺素0.16毫克
• 核黃素0.27毫克
• 尼克酸6.88毫克
• 鈣52.16毫克
• 磷354.19毫克
• 鉀532.71毫克
• 鈉1毫克
• 鎂93.88毫克
• 鐵4.84毫克
• 鋅3.76毫克
• 硒20.25微克
• 銅0.57毫克
• 錳2.84毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

豬肚：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。

6食物相克