養(yǎng)顏棗泥蛋糕

工藝：烤

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：養(yǎng)顏美容調(diào)理補血調(diào)理

主料：棗小麥面粉雞蛋

輔料：白芝麻

調(diào)料：常用水白糖泡打粉植物油

時期： 孕早期

種類：早餐、點心

制作時間：90分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量264千卡
蛋白質(zhì)3.2克
脂肪0.5克
碳水化合物67.8克
膳食纖維6.2克
胡蘿卜素10微克
鈣64毫克
磷51毫克
鉀524毫克
鈉6.2毫克
鎂36毫克
鐵2.3毫克
鋅0.65毫克
硒1.02微克
銅0.27毫克
錳0.39毫克

2制作方法

1.準備好材料，把紅棗去核加入500g清水小火煮沸后，再開大火煮干，煮至紅棗吸干水份

2.趁熱加入白糖，如果是綿白糖更便于攪拌均勻

3.用打蛋器快遞攪拌至白糖溶化無顆粒，再打入4個雞蛋，用電動打蛋器迅速打均勻，大約打5分鐘

4..然后加入低粉攪拌至無干粉，要攪拌均勻

5..再倒入食用油攪拌，然后用8寸方形模具鋪上油紙，倒入紅棗米糊

6.撒上白芝麻。輕輕震三下

7.送入烤箱，中層165度烤20分鐘，再蓋上錫紙，溫度轉(zhuǎn)150度再烤25分鐘就可以了

8.取出撕開油紙，用刀切開食用

3制作提示

還可以加些堅果或者果干，也很好吃。

4推薦食用時間

早餐、點心

5營養(yǎng)解析

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

6食物相克

紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良

紅棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病

紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不良

紅棗+銀魚：令人腰腹作痛

紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收

相關(guān)菜譜