蔥爆羊肉
工藝:炒
口味:家常味
菜系:家常菜
功效:肢寒畏冷調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理
主料:羊肉
輔料:大蔥
時(shí)期: 孕早期
種類:午餐
制作時(shí)間:15分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
2.大蔥切斜段,姜切絲。
3.起油鍋,爆香姜絲。
4.下入羊肉片翻炒,再調(diào)入生抽將羊肉炒熟。
5.加入大蔥稍微翻炒,調(diào)入鹽翻炒均勻即可出鍋。
3制作提示
我用了最簡(jiǎn)單的調(diào)味料,其實(shí)依據(jù)自己的喜歡加入孜然、辣椒、剁椒等等都會(huì)很好吃。
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
羊肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸,膽甾醇等成分。
6食物相克
羊肉+南瓜:兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗:易發(fā)生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子:可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥。
羊肉+半夏:一起吃影響營(yíng)養(yǎng)成份的吸收
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+西瓜:傷元?dú)?/p>
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀
熱門食譜