香煎鯧魚

平魚：平魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，還含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，...

類別消化不良 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

素醋熘魚

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，...

類別消化不良 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系安徽菜

雪中找魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 補氣調(diào)理 

菜系安徽菜

玉兔海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 老人食譜 延緩衰老調(diào)理 

菜系安徽菜

紅燒魚皮

魚皮：魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養(yǎng)顏護膚美容保健佳品，近年...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系江蘇菜

鳳蹄

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 通乳調(diào)理 

菜系江蘇菜

罐煨牛筋

牛蹄筋(泡發(fā))：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系四川菜

香菇魚塊

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別延緩衰老調(diào)理 補氣調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

鮮熘兔絲

兔肉：兔肉質(zhì)地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁，...

類別益智補腦調(diào)理 高血壓調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系四川菜

拌兔丁

兔肉：兔肉質(zhì)地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁，...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系四川菜