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特色菜

炸糯米雞

炸糯米雞
母雞:母雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...
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薯丸盆盆鴨

薯丸盆盆鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老...
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秦皇魚骨

秦皇魚骨
鱖魚:鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素,肉質細嫩,極易消化,適于兒童、老人及體弱,脾胃消化功能...
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蟹鑲橙

蟹鑲橙
蟹肉:蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液...
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花雕雞

花雕雞
母雞:母雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...
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護國菜

護國菜
火腿:火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、...
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東江瓤豆腐

東江瓤豆腐
豬肉(肥瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具...
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南海金蓮

南海金蓮
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;...
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釀冬瓜

釀冬瓜
冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體...
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一品南乳肉

一品南乳肉
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
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