蓮香脫骨雞

母雞：母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 健脾開胃調理 

菜系浙江菜

香酥燜肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 滋陰調理 

菜系浙江菜

彩色蝦仁

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 壯腰健腎調理 

菜系浙江菜

醉雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別營養(yǎng)不良調理 氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系浙江菜

蒸火腿塊

金華火腿：火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；火腿內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質；...

類別健脾開胃調理 腎調養(yǎng)調理 氣血雙補調理 

菜系浙江菜

清蒸帶魚

帶魚：帶魚含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系浙江菜

三杯鱔段

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血...

類別糖尿病調理 氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系浙江菜

寧式鱔糊

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血...

類別補陽調理 腎調養(yǎng)調理 益智補腦調理 

菜系浙江菜

生爆鱔片

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調節(jié)血...

類別氣血雙補調理 補陽調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系浙江菜

冷片牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 健脾開胃調理 

菜系廣東菜