鵪鶉筍菇湯

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

鯽魚蓮子湯

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

紅花黑豆鯰魚湯

鯰魚：鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便之功效，是婦女產后食療滋補的必選食物。...

類別氣血雙補調理 滋陰調理 老人食譜 

菜系家常菜

枸杞海參煮鴿蛋

鴿蛋：鴿蛋含有優(yōu)質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 壯腰健腎調理 

菜系家常菜

海參阿膠湯

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 動脈硬化調理 

菜系家常菜

海參肉片湯

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別烏發(fā)調理 補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 

菜系家常菜

甲魚雙耳湯

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 滋陰調理 

菜系家常菜

酸菜豆花

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 氣血雙補調理 

菜系家常菜

花椒肚絲

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

甜椒拌牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后，病后調養(yǎng)的人在補...

類別氣血雙補調理 肢寒畏冷調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜