干煸蘆筍

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

泡菜炒田螺

田螺：螺肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃田螺肉，可以滋陰補(bǔ)腎，明目、增...

類別清熱解毒調(diào)理 防暑調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

糖醋鯉魚(yú)

鯉魚(yú)：鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚(yú)的脂肪多為...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 水腫調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

爛糊白菜

大白菜(小白口)：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別...

類別便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

比翼連理

鯉魚(yú)：鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚(yú)的脂肪多為...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系家常菜

川味燉豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系家常菜

雪里蕻豆腐湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

雪梨黃瓜粥

糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品；具有補(bǔ)中益...

類別秋季養(yǎng)生調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

甘草綠豆燉白鴨

綠豆：綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng)；具...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

銀芽響鈴

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別清熱解毒調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜