燴蝦麩

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類(lèi)別貧血調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山西菜

金蔥貴妃雞

雞翅：雞翅中含有大量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質(zhì)，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過(guò)...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系山西菜

蛤蟆鮑魚(yú)

鮑魚(yú)：鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。鱖魚(yú)：鱖魚(yú)含有蛋...

類(lèi)別滋陰調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系北京菜

酒醉鴨肝

鴨肝：動(dòng)物肝臟是儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動(dòng)物肝中維生素A...

類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系北京菜

紅燜海螺

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)原色，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無(wú)毒，...

類(lèi)別明目調(diào)理 腳氣調(diào)理 痔瘡調(diào)理 

菜系北京菜

醬雞雜

雞肝：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素，大量的維A含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等，對(duì)維持正常生長(zhǎng)和生...

類(lèi)別貧血調(diào)理 明目調(diào)理 青少年食譜 

菜系北京菜

五柳活魚(yú)

草魚(yú)：草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系北京菜

炸鴨胗肝

鴨肫：鴨肫的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。鴨肫鐵...

類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系北京菜

龍井鮑魚(yú)湯

鮑魚(yú)：鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。

類(lèi)別滋陰調(diào)理 清熱去火調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系北京菜

鮑魚(yú)臥鶉蛋

鮑魚(yú)：鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的...

類(lèi)別滋陰調(diào)理 清熱去火調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系北京菜