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清烹

糯果鴨條

糯果鴨條
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系其它菜系

杜仲腰花

杜仲腰花
豬腰子:豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;但豬腰子中膽固醇含量較高,固血脂偏高者,高膽固醇者忌食。
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 
菜系其它菜系

子龍脫袍

子龍脫袍
青魚:青魚肉厚且嫩,味鮮美,除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;青魚肉性平、味甘;...
類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系其它菜系

瓤酸菜卷

瓤酸菜卷
白菜:大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、...
類別健脾開胃調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系私家菜

苦菜扣肉

苦菜扣肉
豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧...
類別
菜系私家菜

獨(dú)三樣

獨(dú)三樣
羊骨:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補(bǔ)腎壯骨,溫中止瀉之功效??捎糜谘“鍦p少性子癜、再生不良性貧血、筋骨...
類別老人食譜 
菜系私家菜

酒鹵鴨

酒鹵鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 
菜系私家菜

百花齊放

百花齊放
西蘭花:西蘭花含有抗氧化防癌癥的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報(bào)道,在...
類別防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 
菜系私家菜

發(fā)菜雞卷

發(fā)菜雞卷
發(fā)菜(干):發(fā)菜富含蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等,均高于豬、牛、羊肉及蛋類,它的突出特點(diǎn)是脂肪含量極少。發(fā)菜性味甘、寒;發(fā)菜具有...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 糖尿病調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系私家菜

牡丹珍珠玉米筍

牡丹珍珠玉米筍
玉米筍(罐裝):玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),營養(yǎng)含量豐富;并具有獨(dú)特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。銀耳(干):...
類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系私家菜