炒
- 從營養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...
- 類別減肥瘦身調(diào)理 高脂血癥調(diào)理
- 菜系家常菜
- 1.蓮藕的熱量和土豆相當,碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。 2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤...
- 類別滋陰調(diào)理 健脾開胃調(diào)理
- 菜系家常菜
- 米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食...
- 類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腹瀉調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.防癌,空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對防癌有益。 ...
- 類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理
- 菜系家常菜
- 味甘,性微寒。能清熱涼血,利尿除濕,解毒。用于血熱所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔瘡出血,尿血;熱淋,小便不利,或婦女濕...
- 類別減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
- 菜系家常菜
- 1.補充蛋白質(zhì)和脂肪酸 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,...
- 類別補腎 便秘調(diào)理
- 菜系四川菜
- 1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...
- 類別補腎 滋陰調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.防治貧血。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。...
- 類別貧血調(diào)理 糖尿病調(diào)理
- 菜系家常菜
- 1.減肥降脂 冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含...
- 類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理
- 菜系家常菜
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