我們?nèi)粘Ｉ钪锌偸菚赃M(jìn)一些有毒物質(zhì)，如果長時間停留在體內(nèi)對我們的健康危害會很大，所以我們要及時排毒。那么日常生活中吃什么排毒呢?那就讓我們一起隨著健康第一全集欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　五種排毒食物

　　妙招一、胡蘿卜

　　胡蘿卜是非常好的解毒食物，能夠和我們體內(nèi)的汞離子結(jié)合，有效降低汞離子的濃度，加快排出，有利健康。

　　胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。

　　胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性常吃胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。

　　妙招二、海帶

　　海帶是我們經(jīng)常吃的食物，它含有一種硫酸多糖的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效清除膽固醇，對我們健康很有幫助。

　　海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。

　　海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。

　　妙招三、木耳

　　木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。

　　黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，能夠?qū)埩粼谌梭w消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到非常好的清腸作用。

　　黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。

　　妙招四、綠豆

　　中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。

　　綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。吃綠豆芽則可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。

　　綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功能。

　　妙招五、南瓜

　　吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱的患者提高細(xì)胞再生能力。

　　南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用。

　　南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教研室主任，醫(yī)學(xué)博士，副教授，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人，中醫(yī)健康管理學(xué)，后輩學(xué)科帶頭人，兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會臨床營養(yǎng)分會常務(wù)委員。

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