面條的做法是非常的多樣的,生活中我們可以經常吃,對我們的身體健康是非常有利的,而且非常美味。那么生活中意面的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
意面的做法
材料
意大利面條(細圓面),肉末少許。
番茄一個,洋蔥半個,大蒜兩瓣。
番茄醬,黃油,淡奶油。
鹽,胡椒粉,乳酪粉。
做法
1.首先就要將鍋中的水煮開,然后加入小勺鹽,然后就要將面條加入其中,煮8分裝左右即可。
2.煮面條的時候,把肉末放少許鹽,料酒和淀粉拌勻,洋蔥和蒜切碎,番茄去皮切成丁。
3.意面煮好撈出瀝水,放點橄欖油拌勻打散,放一邊備用。
4.然后我們就要將鍋燒熱,等到鍋熱的時候就要加入一小塊黃油,然后將黃油融化,并加熱。
5.放肉末煸炒變色后盛出備用。
6.用鍋里余油煸炒洋蔥碎和蒜末,炒出香味至洋蔥身軟。
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8.緊接著我們就要將剛才炒好的肉末加入其中,緊接著我們就要加入四到五勺番茄醬一起煸炒。
9.再加入少量淡奶油,翻炒均勻,加少量鹽。
10.把意面放進鍋里和醬料拌勻,撒一點點胡椒粉出鍋裝盤,撒上乳酪粉上桌。
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