益氣補(bǔ)血

　　紅棗中含有較高的鐵元素，與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。

　　養(yǎng)心安神

　　“紅色養(yǎng)心”，中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心，故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時，紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效，對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。

　　預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高，經(jīng)常食用紅棗對預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。

　　美容養(yǎng)顏

　　俗話說“要想皮膚好，粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素，能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生，保持皮膚嫩白。另外，紅棗有溫補(bǔ)功效，可以促進(jìn)血液循環(huán)，讓臉色紅潤。

　　防癌抗過敏

　　紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。

　　紅棗的吃法

　　1、紅棗泡茶，可補(bǔ)氣護(hù)嗓

　　很多人喜歡喝茶，但是如果經(jīng)常喝同一種味道，往往容易感到膩。這個時候可以挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的喝法，在茶中加入紅棗，五分鐘即可飲用，這種方式能夠緩解胃寒、胃痛，也能補(bǔ)血補(bǔ)氣。

　　2、紅棗熬湯，可以止咳潤肺

　　首先準(zhǔn)備好紅棗、銀耳和冰糖，然后再放入水中，熬制成湯，盛涼之后即可服用，可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及，不要喝太多，因?yàn)榧t棗，銀耳，冰糖都具有補(bǔ)血的效果，喝太多容易流鼻血。

　　3、紅棗熬粥，幫助人體安神養(yǎng)息

　　現(xiàn)在人們的壓力越來越大，往往無法排解，經(jīng)常睡眠失調(diào)，可以通過飲食的方式適當(dāng)調(diào)整。比如利用紅棗和粥結(jié)合，有助于安神養(yǎng)息，更有助于睡眠，讓人們重新恢復(fù)活力。為了能夠提高營養(yǎng)價值，達(dá)到更好的安神效果，可配合適量百合、蓮子搭配，既能豐富口感，又能提升營養(yǎng)。

　　4、紅棗泡酒，促進(jìn)血管的通暢

　　紅棗在浸泡過程中，內(nèi)含的營養(yǎng)成分溶在酒里面，更容易被人體吸收，從而達(dá)到潤滑腸胃，疏通血管的作用。但不同大小的同棗，效果也有很大的差別，紅棗泡酒的時候，可以選一些顆粒碩大，口感鮮甜的紅棗，有助于增添新鮮的口感，營養(yǎng)效果更佳。

　　結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了紅棗的禁忌,我們現(xiàn)在對紅棗應(yīng)該有了一些了解，什么人不適合吃紅棗大家也知道了，在平時我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗，對身體有很好的功效，它能為我們補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防疾病。