羊腰子又名羊腎,為??苿游锷窖蚧蚓d羊的內臟的腎臟器官。羊腰子從中醫(yī)藥學建立以來,就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。
由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,多不勝舉。
補腎精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健與維持性能力。
羊腰的營養(yǎng)價值
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元素,有生精益血、壯陽補腎功效。羊腰的使用效果
羊腰子味甘,性溫,入腎經(jīng);
有補腎氣,益精髓的作用。
用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、早泄遺精、遺尿等癥。羊腰的適用人群
一般人都可食用,尤適用于腎虛陽痿者食用。
有些人抱著“吃啥補啥”的心態(tài)吃動物內臟,但腎病患者就不宜多吃動物腎臟,因為腎功能不全的患者,是需要限制營養(yǎng)攝入的。
而動物腎臟膽固醇含量高,過量進食,將可能加重腎臟的負擔,使腎功能進一步惡化。
精子受到影響是可逆性的
引起少精、弱精癥的原因很多,較常見的有精索靜脈曲張,生殖道炎癥感染,免疫抑制,內分泌失調,服用了對精子生成有影響的食物、藥品等。
對于那些因為服用對精子生成有影響的藥物、大量進食動物內臟等行為引起精子減少,導致不育的情況,只要停止這些抑制精子生成的行為,經(jīng)過一段時間恢復,精子可以回到正常水平。
喜食動物內臟又擔心不育者,可以到醫(yī)院做精子質量檢查。
動物內臟并不是沒有用的“下腳料”,它們具有營養(yǎng)價值,富含豐富的鐵、鋅等微量元素和多種維生素。
食用這些動物內臟,能夠有效補充人體對這些微量元素和營養(yǎng)素的需求。
像腰子這類內臟食物,其中也是蘊含了很多微量元素的,對身體很好,但是也要注意烹飪方式,總的來說,清燉能保證其中的營養(yǎng),燒烤味道好,但營養(yǎng)流失得多。
很多男性愛吃動物內臟,但要注意攝取的量,每周多吃一兩次動物內臟即可,而且每次食用量不要超過50克。
此外,吃動物內臟時,好多搭配一些粗糧和蔬菜,以補充膳食纖維。
動物內臟中含有膽酸,粗糧和蔬菜與膽酸有結合力,能夠增加膽酸的排除,降低膽固醇的吸收,從而達到降血脂的保健作用。