在我們?nèi)粘I钪杏性S許多多美味的食物,但是有的食物在生一些病的時(shí)候是不可以吃的。那么你知道有哪些飲食禁忌嗎?你知道如何健康飲食嗎?今天小編告訴大家13種常見疾病的飲食禁忌,趕緊來(lái)看看吧。
1、冠心病忌紅燒肉
紅燒肉美味可口,是節(jié)日期間人們常吃的一道菜肴,但其因?yàn)楹^高的飽和脂肪酸、膽固醇會(huì)使血脂升高、血液黏稠度增高,易于形成血栓,所以冠心病患者慎吃。
2、慢性呼吸道疾病患者忌涼
此類患者如若食用寒涼食物,氣管、支氣管受到刺激,容易誘發(fā)上感、支氣管炎、哮喘等呼吸道疾病。
3、胃病患者忌暴飲暴食
暴飲暴食對(duì)有胃病的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是雪上加霜,會(huì)使原有的胃病更為嚴(yán)重。
4、青光眼患者忌飲料
青光眼患者不可一次大量飲用飲料,因?yàn)轱嬃蠒?huì)使血液被稀釋,血漿滲透壓降低,房水增加,眼壓升高,加重青光眼病情。
5、脈管炎患者忌煙
脈管炎患者若吸煙,會(huì)使血小板黏度和聚集性增加,并能抑制纖維蛋白溶解,使血液處于高凝狀態(tài),從而使病癥加劇。
6、膽道疾病患者忌油
節(jié)日期間,若大景食用油膩(尤其是動(dòng)物脂肪)會(huì)加重膽道的負(fù)擔(dān),有誘發(fā)急性膽囊炎的可能。
7、肝病患者忌酒
肝病患者飲酒,會(huì)直接傷害肝細(xì)胞,甚至使肝細(xì)胞變性或壞死,導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。
8、風(fēng)寒感冒者忌螃蟹
螃蟹雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有獨(dú)特的風(fēng)味,但是由于它性寒,吃蟹會(huì)加重原有風(fēng)寒癥狀。
9、痛風(fēng)患者忌喝肉湯、吃動(dòng)物內(nèi)臟
每年的新春佳節(jié)期間,都是痛風(fēng)病的高發(fā)季節(jié),原因在于,春節(jié)期間北京人喜歡吃涮羊肉,酒足飯飽后喝一碗涮鍋后的肉湯味道確實(shí)鮮美,但由于肉湯中的嘌呤含量較高,往往會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。另外,羊雜嘌呤含量也是相當(dāng)高,痛風(fēng)者應(yīng)遠(yuǎn)離它。
10、上火者忌橘子
橘子是含熱量較大的水果,一次性過多食用,不論大人還是孩子,都會(huì)導(dǎo)致“上火”,出現(xiàn)口舌干燥、咽喉腫痛等癥狀。因此,盡管橘子是春節(jié)期間的應(yīng)季水果,若已“上火”者應(yīng)忌食。
11、出血性疾病患者忌海魚
血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因?yàn)轸~肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。
12、癌癥患者忌吃肥膩、辛辣、燥熱刺激性食品
如肥肉、辣椒、蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、煙、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蠶蛹、蝦、蟹、螺、蚌等食物。這些食物易使癌細(xì)胞擴(kuò)散。
13、糖尿病者忌喝粥
過節(jié)期間,吃完了大魚大肉,很多人就想喝粥清清腸胃。但糖尿病患者喝粥要比吃同量干飯,血糖明顯升高。因此,糖尿病患者千萬(wàn)別喝粥。
原因就是大米、小米、玉米中的淀粉并不溶于水,只有經(jīng)加熱后才能釋放出來(lái),加熱時(shí)間越長(zhǎng),釋放出來(lái)的淀粉越多。粥,顯然比干飯加熱時(shí)間長(zhǎng),而且粥比干飯放入的水也多很多,淀粉的溶解量也大。
因此喝米粥會(huì)對(duì)糖尿病人的健康造成嚴(yán)重的損害。如果不習(xí)慣吃干飯,不如將干飯泡水吃,干飯中的淀粉還未來(lái)得及釋放出來(lái),便被消化了,這就避免了血糖的升高。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道13種常見疾病的飲食禁忌有哪些了嗎?有這些病癥的朋友一定要避開這些飲食誤區(qū),合理搭配飲食,這樣才能讓你早日遠(yuǎn)離疾病,恢復(fù)健康。