貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒?dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴多的,就是受歡迎的人。
這里的“清補(bǔ)”就是選用具有一定祛暑生津功效的食料來(lái)補(bǔ)充人體的消耗。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該吃些祛暑益氣、生津止渴的食物,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其酸味能斂汗、止瀉、祛濕,適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。
說(shuō)到這里,恐怕不少人會(huì)把“清補(bǔ)”和“清淡”、“清與素”聯(lián)系在一起,其實(shí),“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。事實(shí)上,“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過(guò)在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用,這樣才能應(yīng)付酷熱的氣候。
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng)。所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全,易于消化吸收,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。對(duì)慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫、孕婦產(chǎn)后缺乳、脾胃虛弱、食欲不振等病癥,都有一定的食療效果。鯽魚肉嫩味鮮,尤其適于做湯,鯽魚湯具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用。
豆腐味甘,性涼,入脾、胃、大腸經(jīng)。有益氣寬中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒及調(diào)和脾胃的功效。對(duì)身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血癥,高膽固醇血癥,動(dòng)脈硬化及肥胖患者有食療作用。
黃瓜也是芒種節(jié)氣的利好食材,黃瓜味甘,性涼,入肺、胃、大腸經(jīng)。能清熱利水,解毒消腫,生津止渴。對(duì)身體發(fā)熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病癥都有很好的輔助食療作用。
此外,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到抗衰老的作用。黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)排便和降低膽固醇有一定的食療作用。
早起并保持午睡時(shí)間
芒種的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的夜短晝長(zhǎng),既白天的時(shí)間很長(zhǎng),黑天的時(shí)間比較短,那么我們晚上睡覺的時(shí)間就會(huì)越發(fā)推遲,但遲不能超過(guò)十一點(diǎn)的。早上盡可能早起,但中午的時(shí)候必須睡午覺,這樣能夠擁有好一些的精氣神。
衣服選擇通風(fēng)散熱為主的
芒種節(jié)氣氣溫很高且悶熱潮濕,一不留神就會(huì)出現(xiàn)中暑情況,所以在衣服的選擇上,一定要以通風(fēng)散熱為主,男生好是寬松的運(yùn)動(dòng)服為佳,女生也不要選擇那些過(guò)緊且悶熱不透氣的服裝,盡可能給身體流汗的“機(jī)會(huì)”,并且給身體一個(gè)順暢的血液循環(huán)環(huán)境。
每天及時(shí)補(bǔ)充水分
芒種天氣燥熱,人們身體就會(huì)出現(xiàn)大量流汗的情況,那么就需要及時(shí)的補(bǔ)充水分,這樣我們體內(nèi)的新陳代謝就能夠得到一個(gè)順暢,且能夠補(bǔ)充體內(nèi)流失的津液。職場(chǎng)人群可以適當(dāng)喝一點(diǎn)薄荷茶或者是荷葉茶,能夠起到提神醒腦減油脂的效果。
芒種謹(jǐn)防熱傷風(fēng)
芒種節(jié)氣是熱傷風(fēng)的多發(fā)季節(jié),這種熱傷風(fēng)比冬天的那種感冒更加難受,還會(huì)伴有一系列的胃腸癥狀,那么在芒種的節(jié)氣,就要注意患上熱傷風(fēng)。飲食上每天喝一些綠豆湯,喝點(diǎn)菊花茶并多吃水果,并注意不要使用涼水洗澡。
飲食要清補(bǔ)
在芒種節(jié)氣的時(shí)候,一定要遠(yuǎn)離過(guò)甜、過(guò)黏、過(guò)油、過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)涼的食物,這些食物會(huì)造成人體血壓驟然升高,加上芒種節(jié)氣的悶熱,就很容易引發(fā)一系列心臟病一腦血管疾病。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了芒種的習(xí)俗,我們現(xiàn)在對(duì)二十四節(jié)氣中的九個(gè)節(jié)氣應(yīng)該有了一些了解,到了芒種,農(nóng)民開始忙碌起來(lái)了,這個(gè)時(shí)候氣溫是比較高的,我們應(yīng)該注意防暑,減少中暑的情況,應(yīng)該避免天氣太熱的時(shí)候出門。