杏仁
營養(yǎng)價值:富含鋅、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì),其鈣含量更是所有堅果之冠,氨基酸種類也非常齊全。從藥用講,杏仁是一味常用的古老中藥,有止咳化痰、潤腸通便的作用。
中醫(yī)觀點:《本草綱目》認為其有“潤肺,消積食,散滯氣”三大功效,對五臟都有好處。經(jīng)常食用還有養(yǎng)顏益壽、降低膽固醇、保護心腦血管的功效。
適合人群:吃杏仁不挑“人”。適用量:每天20克左右為宜,但要注意腹瀉的時候好避免食用。
榛子
營養(yǎng)價值:榛子有著獨特的保健功效,它鈉含量低,但礦物質(zhì)含量高,是人體所需鈣、鎂、磷和鉀等礦物質(zhì)的良好來源。
中醫(yī)觀點:榛子性平,味甘,入脾、胃經(jīng),有調(diào)中,開胃,滋養(yǎng)氣血,明目的作用,尤其適合食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明的人。老人和兒童常食榛子,還有助于保護神經(jīng)系統(tǒng)。
適合人群:所有人。適用量:每天吃30克左右,對平衡血壓、降低膽固醇,以及骨骼生長有積極作用。
花生
營養(yǎng)價值:花生蛋白質(zhì)含量非常豐富,每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì),以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
中醫(yī)觀點:《本草綱目拾遺》記載“花生悅脾和胃,潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢”,經(jīng)常食用有養(yǎng)血補血、補脾潤肺、滋潤肌膚的效果,對心腦血管也有益。花生好連皮(即紅衣)一起食用,可增強養(yǎng)血止血的效果。
適合人群:所有人。不過需要注意的是,跌打瘀腫、消化功能不好、做過膽囊切除手術(shù)或有嚴重膽病的人不宜多吃。適用量:每次食用20~30克左右為宜。
結(jié)語:上述內(nèi)容就是關(guān)于冬至養(yǎng)生的詳細介紹,大家看完之后都應(yīng)該冬至養(yǎng)生應(yīng)該有多吃些什么了吧?為了我們的身體健康,在即將到來的冬至節(jié)氣里,大家一定要做好各種養(yǎng)生工作哦。平時可以多吃些堅果,出門要記得穿暖哦!