電腦族吃什么護(hù)眼
胡蘿卜
維生素A遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于綠色蔬菜,當(dāng)中以——維生素A為主,在體內(nèi)經(jīng)消化吸收后轉(zhuǎn)變成維生素A。因此又稱維生素A原。含有豐富的賴氨酸是谷物中缺乏的,可強(qiáng)身健體。
香菇
香菇多糖是一種廣譜免疫促進(jìn)劑,具有抗腫瘤的作用,對于長期久坐計算機(jī)前的人來說有抗輻射的功效。含有的30多種天然酶可降血壓、膽固醇。
雞肉
含有人體所需的全部必需氨基酸,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,性溫味甘,適宜溫補(bǔ)。
菊花枸杞?jīng)Q明子茶
菊花可保護(hù)心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增強(qiáng)血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性,可延緩衰老;枸杞含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、B2等成分,可降血糖、膽固醇、明目,減肥;決明子可降血脂血壓、增強(qiáng)免疫力、明目等作用。
海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有,對調(diào)節(jié)體液平衡也有一定作用。
芝麻
提供人體所需的維生素E、B1,鈣質(zhì)。特別是它的亞麻仁油酸能去除血管壁上的膽固醇。黑芝麻是補(bǔ)養(yǎng)的佳品,含有多糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣、鎂、鐵、蛋白質(zhì)等。
紅薯
含有黏液蛋白可防止動脈硬化,具有抗炎作用。可美容肌膚抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑,保持肌膚彈性。含有豐富的膠原纖維素,可阻礙體內(nèi)剩余的碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪的特殊作用。含有的膳食纖維可促進(jìn)新陳代謝,防止便秘。
它是一種堿性食品,可調(diào)節(jié)酸堿平衡。另外,紅心番薯含有胡蘿卜素,對眼睛大有益處。值得注意的是很多人食用后會腹脹、嗝氣、燒心。應(yīng)適當(dāng)增加蒸煮時間,使它含有的氧化酶完全被破壞,就不會出現(xiàn)不適應(yīng)感。
香蕉
尤以鉀含量較為豐富,可緩解視疲勞。
蘋果
含有蘋果酸,可使體內(nèi)脂肪分解。