紅棗是個(gè)好東西,尤其是對女性朋友來說有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,因此也頗為受到女性朋友的青睞,但是吃紅棗的禁忌也不能忽視哦,不是什么情況或者什么人群都適合的,所以一定要搞清楚自己的實(shí)際情況,下面就來看看紅棗的吃法有哪些,紅棗吃多了會怎么樣呢?下面來一起看看吧。
紅棗有很好的補(bǔ)身效果,尤其是對女性,但是吃紅棗的時(shí)候也要注意,有些食物不能和紅棗一起吃的,被忽視了,會危害身體健康的。
1、紅棗+動(dòng)物肝臟:破壞維生素
紅棗不宜與動(dòng)物肝臟一起吃。因?yàn)閯?dòng)物的肝臟含有豐富的鐵、銅等元素,這些金屬離子很容易導(dǎo)致其它食物中含有的維生素C氧化,從而其功效就會失去,所以紅棗忌與動(dòng)物肝臟同食。
2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病
紅棗不能和海蟹一起吃,因?yàn)檫@兩種食物是相克的,一起吃會導(dǎo)致患寒熱病,少要間隔2小時(shí)之后才能吃。
3、紅棗+大蔥:易導(dǎo)致消化不良
大蔥有除膩去腥的作用,還能刺激消化液的分泌,從而促進(jìn)人的食欲。紅棗可以補(bǔ)脾和胃,有滋心潤肺,養(yǎng)血安神,益氣生津的作用。但兩者不宜同食,否則會引起消化不良,且兩者都是辛熱之物,同食會增大火氣。
4、紅棗+牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收
吃完棗后不要立即吃奶制品等高蛋白食品,主要是由于維C會導(dǎo)致這兩種食物中的蛋白質(zhì)凝成塊,導(dǎo)致難以被吸收,因此好在吃棗1~2個(gè)小時(shí)之后吃高蛋白食品。
5、紅棗+玄參:功能相克
大棗有很好的益氣生津、補(bǔ)脾和胃等功效。而玄參的排毒解毒、清熱去火的功效非常好,有助于預(yù)防與緩解咽喉腫痛、發(fā)燒等癥狀。
還可預(yù)防及治療溫?zé)岵 5⒉荒芘c紅棗同食,主要是由于這兩種食物的作用與功效是完全相反的。
6、紅棗+海鮮:腰腹疼痛
紅棗和海鮮一起吃會導(dǎo)致人出現(xiàn)腰腹疼痛。因此吃紅棗時(shí)不要同時(shí)又吃海鮮。
7、紅棗+黃瓜、蘿卜:破壞維生素
紅棗不宜與黃瓜或蘿卜同食。因?yàn)辄S瓜中富含維生素分解酶,蘿卜中富含抗壞血酸酶,這兩種成分都會將其他食物中的維生素破壞掉。
8、紅棗+蝦皮:一起吃會中毒
紅棗不能與蝦皮一起吃,因?yàn)檫@兩種食物一起吃同食會導(dǎo)致中毒。因此吃紅棗的時(shí)候,不要同時(shí)吃蝦皮。
紅棗哪種人不能吃
第一種人:愛上火的人
紅棗由于性溫,所以經(jīng)常上火或者口腔潰瘍的人不能吃,這種人體制已經(jīng)開始偏熱,并且伴隨一定程度的便秘、口臭、牙齦腫痛、再吃紅棗無疑是火上澆油。
第二種人:感冒初期的人
在初期,由于風(fēng)寒或者濕熱之氣正在盛行之時(shí),若大量服用紅棗會使人體的風(fēng)寒滯留,有驅(qū)狼留寇之嫌,不利人體的恢復(fù)。