艾草煲雞的功效和作用為調(diào)經(jīng)止血、安胎、散寒止痛、增強免疫力、促進血液循環(huán)等。

1.調(diào)經(jīng)止血

艾草具有調(diào)經(jīng)止血的作用，對于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的緩解效果。

2.安胎

艾草煲雞中的艾草成分可以起到安胎的作用，對于孕婦來說，適量食用可以起到保健作用。

3.散寒止痛

艾草具有散寒止痛的功效，對于因寒邪引起的腹痛、腹瀉等癥狀有一定的緩解效果。

4.增強免疫力

雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分，艾草煲雞可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強免疫力。

5.促進血液循環(huán)

艾草煲雞中的艾草成分可以促進血液循環(huán)，對于緩解手腳冰涼、畏寒等癥狀有一定的幫助。