水果并不能直接降血脂，但是適量吃蘋果、山楂、葡萄等水果有利于穩(wěn)定血脂。

1.蘋果

蘋果含有豐富的果膠等膳食纖維，果膠能夠結(jié)合膽固醇并促進(jìn)其排出體外，減少膽固醇在體內(nèi)的蓄積，從而對(duì)血脂調(diào)節(jié)起到積極作用。

2.山楂

山楂具有消食化積的功效，山楂中的黃酮類物質(zhì)等成分，能改善血管內(nèi)皮功能，抑制膽固醇的合成和吸收，有利于調(diào)節(jié)血脂水平。

3.葡萄

葡萄含有豐富的白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，能夠減少血管炎癥反應(yīng)，保護(hù)血管健康，進(jìn)而對(duì)血脂的控制產(chǎn)生有益影響。