高血糖午餐吃什么好問(wèn)
高血糖午餐吃什么好
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趙艷艷主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō),午餐可以吃糙米飯、全麥面條、燕麥片、玉米等食物。
1.糙米飯
相比于白米飯,糙米飯含有更多的纖維,消化吸收更慢,能使血糖上升速度較為緩慢,有利于控制血糖水平。
2.全麥面條
全麥面條是用全麥面粉制作而成,含有豐富的纖維,同樣可以減緩血糖上升速度。
3.燕麥片
燕麥片含有豐富的可溶性纖維,有利于控制血糖,并能提供飽腹感,減少其他食物的攝入。
4.玉米
玉米作為一種粗糧,含有豐富的膳食纖維,也是控制血糖的好選擇。
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