高血糖吃什么主食最好問
2025年02月20日 16:06:19
病情描述:
高血糖吃什么主食最好
醫(yī)生回答(1) 答
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
對于高血糖患者而言,不存在最好的主食,常見的主食包括燕麥、蕎麥、玉米、全麥面包、紫薯等。
1.燕麥
燕麥含有豐富的膳食纖維,可減緩血糖上升速度,有利于控制血糖水平。
2.蕎麥
蕎麥含有豐富的膳食纖維和黃酮類物質(zhì),具有輔助降低血糖的作用。
3.玉米
玉米膳食纖維含量較高,可提供飽腹感,有利于控制食欲和血糖。
4.全麥面包
全麥面粉中保留了麩皮和胚芽,含有豐富的膳食纖維,對血糖影響較小。
5.紫薯
紫薯含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質(zhì),能延緩碳水化合物的消化吸收,有利于穩(wěn)定血糖。
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